Es ist schon skurril. Da sitzen der Geschäftsführer von Karibu, Christoph Elich und ich (Britta Erlemann), verantwortliche Redakteurin für unseren vierteljährlichen, großen Newsletter Mitte August kurzärmelig und schwitzend bei draußen mehr als 30 Grad im Laden und reden über die Weihnachtsware. Aber die ist in Teilen schon seit Wochen bestellt. Genauer seit Ende Juni. Nämlich...
Gestiegene Preise auch bei Röstrausch
Notgedrungen hat auch unsere regionale Kaffeerösterei Röstrausch aus Gudensberg die Preise für ihre Kaffeesorten zum 1.7. dieses Jahres erhöht. Denn die Preise für fair gehandelten Bio-Rohkaffee haben nach einem Schreiben der Rösterei einen neuen Höchststand erreicht. Das Team sieht dies als dauerhaft an, da Klimawandel, höhere Logistik- und Versicherungskosten sowie neue EU-Auflagen es verursachen. Auch...
Höhere Preise für Schokolade: Fragen und Antworten vom Weltladen Dachverband
Welche Gründe gibt es für die Preiserhöhungen bei Schokolade ?1. Ernteausfälle führen zu RohstoffknappheitDie Kakaoernte im vergangenen Jahr 2023 war insbesondere in Westafrika historisch schlecht. Gründe dafür sind u.a. die großen Regenmengen durch das Klimaphänomen „El Niño“. Nachdem bereits die Kakaoernte 2022 unterdurchschnittlich war, betrugen die Ausfälle 2023 40 bis 50 %. Darüber hinaus wurde...