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Kategorie: Produkte & Lieferanten

Mittwoch 16.9., 19 Uhr: Besuch aus Indien bei Karibu

Die diesjährige Faire Woche vom 11. – 25. September nutzt der Verein für Fairen Handel Karibu-Kassel für eine besondere Veranstaltung. Am Mittwoch, den 16. September, 19:00 Uhr wird Moon Sharma, Geschäftsführerin von „TARA Projects“ in Indien, in einem aufschlussreichen und eindrücklichen Vortrag ihre Organisation und die Vorteile des Fairen Handels darstellen. TARA Projects – den...

Weinreise nach Chile – Multimediavortrag am Mi, 4.2., 19 Uhr

In einem Multimediavortrag nimmt Sie Dr. Jutta Ulmer direkt aus unserem Laden mit nach Chile zu einem unserer Wein-Lieferanten. Natürlich gibt es auch eine kleine Weinprobe. Also… genießen Sie mit allen Sinnen!  

Rezeptidee: Isländische Kaffeeplätzchen

Für Ihre Weihnachtsbäckerei von Karibu erprobt und für sehr lecker befunden: Isländische Kaffeeplätzchen Zutaten: 270g Butter oder Margarine 200g Mehl 100g Mascobado-Rohrzucker (natürlich fair von Karibu) 100g Puderzucker 75g Stärkemehl 2 EL instant Kaffeepulver (Afrika-Kaffee von Karibu) ½ TL Backpulver ½ Vanilleschote (gibt’s fair bei Karibu) (alternativ: 1 TL Vanillezucker) Zubereitung: 220g Butter/ Margarine, den Mascobado-Rohrzucker,...

Weiteres Mitglied des PFTC ermordet – internationale Solidaritätsveranstaltung

Nach der Ermordung von Romeo Capalla im März (siehe hier) wurde nun bereits das zweite langjährige Mitglied des philippinischen Panay Fair Trade Center erschossen. PFTC beliefert u.a. unsere Lieferanten Gepa und dwp. Die Organisation trauert um den Zuckerrohrbauern Dionisio Garete, der aus Sicht des PFTC wie auch Romeo Capalla einer ‘extralegalen Hinrichtung’ zum Opfer fiel....

Bienen in der Stadt (Fotos und mehr..)

Für den 3. Juli hatte sich Viktor Hernández, der Karibu mit dem leckeren Honig von Kasseler Bienen beliefert, für einen Vortragsabend bei uns angekündigt, mit dem Thema: Zum Glück gibt es Bienen in der Stadt! Das sehen wir von Karibu übrigens ganz genauso und freuen uns, dass auch Sie den Kasseler Stadthonig so zu schätzen...