Der Kasseler Stadthonig aus der Honigmanufaktur von Victor Hernández trägt nun neben dem EU-Biosiegel auch das Naturland Fair-Siegel! (Lesen hier selbst). Er erfüllt damit die Naturland-Richtlinien für ökologische Imkerei und zudem die Naturland Fair-Richlinien. Mit Naturland Fair wird die Idee des fairen Handels auch für Produzent*innen in Deutschland realisiert. Denn auch hier sollen die erzielten Preise ein faires Auskommen ermöglichen. Sie erhalten den Honig bei uns in zwei Größen, 125g (4,50 €) und 250g (6,95 €).

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Daneben führen wir noch weitere Honige aus unserer Region. Vom Demeter-Imker Michael Reiter aus Martinhagen erhalten Sie neben Honig auch verschiedene leckere Honigkreationen. Und die Bioland-Wanderimkerei Tom Barth aus Witzenhausen beliefert uns mit verschiedenen Sortenhonigen, für den die Bienen zu den jeweiligen Trachtgebieten gefahren werden.

Und für den exotisch interessierten Gaumen empfehlen wir unsere fairen Honige aus Übersee, zum Beispiel den Acahualblütenhonig aus Mexiko!