Mittwoch 16.9., 19 Uhr: Besuch aus Indien bei Karibu

Die diesjährige Faire Woche vom 11. – 25. September nutzt der Verein für Fairen Handel Karibu-Kassel für eine besondere Veranstaltung. Am Mittwoch, den 16. September, 19:00 Uhr wird Moon Sharma, Geschäftsführerin von „TARA Projects“ in Indien, in einem aufschlussreichen und … Weiterlesen

Rezeptidee: Isländische Kaffeeplätzchen

Für Ihre Weihnachtsbäckerei von Karibu erprobt und für sehr lecker befunden: Isländische Kaffeeplätzchen Zutaten: 270g Butter oder Margarine 200g Mehl 100g Mascobado-Rohrzucker (natürlich fair von Karibu) 100g Puderzucker 75g Stärkemehl 2 EL instant Kaffeepulver (Afrika-Kaffee von Karibu) ½ TL Backpulver … Weiterlesen

Weiteres Mitglied des PFTC ermordet – internationale Solidaritätsveranstaltung

Nach der Ermordung von Romeo Capalla im März (siehe hier) wurde nun bereits das zweite langjährige Mitglied des philippinischen Panay Fair Trade Center erschossen. PFTC beliefert u.a. unsere Lieferanten Gepa und dwp. Die Organisation trauert um den Zuckerrohrbauern Dionisio Garete, … Weiterlesen