Unsere beiden Lieferanten dwp und Gepa haben uns über die Ermordung ihres langjährigen Geschäftspartners informiert. Romeo Capalla war Fairtrade-Pionier und Vorsitzender der philippinischen Fairtrade-Organisation Panay Fair Trade Center (PFTC), Verarbeiter und Lieferant für Mascobado-Zucker und Bananenchips. Am 15.3.2014 wurde er in Oton / Philippinen auf offener Straße durch Kopfschüsse ermordet, kurze Zeit später wurde ein...
Die Kasselänerin – feierlicher Anbiss durch OB Hilgen
Wir freuen uns, Ihnen unser neuestes Produkt präsentieren zu können: Die Kasselänerin, Kassels erste faire Stadtschokolade! Die Kasselänerin ist eine Pralinenschokolade der Sorte Butterkaramelcreme. Sie wird von der Schokoladenmanufaktur Zotter hergestellt. Kakao und Zucker sind natürlich fair gehandelt und alle Zutaten sind bio-zertifiziert*. Am 28.2.3014, zu unserem ersten Jubiläum am neuen Standort, wurde sie feierlich...
Impressionen Ladenrenovierung – Teil 1
Nachdem wir im Dezember 2012 den Schlüssel für unseren neuen Laden bekommen hatten, begann die heiße Phase – Ladenrenovierung! Schließlich wollten wir so bald wie möglich eröffnen und es war noch viel zu tun. Während es nach außen also so aussah, tat sich drinnen so einiges. An den Schaufenstern gab es große flache Podeste, .....
ARD-Weltspiegel – Kenia: Wie fair ist der faire Handel?
Vielleicht haben sie am 19.1. diesen Beitrag im ARD-Weltspiegel gesehen. Es geht um den Kaffeeanbau in Kenia im Zusammenhang mit dem fairen Handel. Es wird richtig erwähnt, dass der faire Handel die Produzenten unabhängiger vom Weltmarkt macht. Jedoch wird der monetäre Nutzen für die Bauern als vernachlässigbar dargestellt („wenige Cent“). Weiterhin wird kritisiert, dass die...