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Kategorie: Allgemein

Karibu läd ein: „Befreiung vom Überfluss“

Noch mehr Informationen finden Sie hier.

Zusammarbeit mit Bali, Filmladen, Gloria!

Wir freuen uns über unsere Zusammenarbeit mit den Kasseler Programmkinos Bali, Filmladen und Gloria! In allen drei Kinos erhalten Sie im Kaffeeausschank nun fair gehandelten Kaffee aus unserem Sortiment. Na wenn das kein Grund ist, mal wieder ins Kino zu gehn! ;-)

Stellungnahme der Gepa zur SOAS-Studie

Liebe Kundinnen und Kunden, möglicherweise sind Sie durch Spiegel Online und taz auf die SOAS – Studie „Fairer Handel, Beschäftigung und Armutsreduzierung in Äthiopien und Uganda“ aufmerksam geworden. Der Grundtenor ist dort: Kleinbauern aus Partnerkooperativen des Fairen Handels zahlen ihren Saison- und Wanderarbeitern weniger als konventionelle Betriebe. Einer unserer wichtigsten Lieferanten, Gepa, hat selbst Handelspartner...

Faires Frühstück mit Karibu und der Martinskirche

Gemeinsam mit der Martinskirche Kassel laden wir Sie ganz herzlich ein zum Fairen Frühstück am Sonntag, 15.6.2014, um 11:30 Uhr (nach dem Gottesdienst)im Gemeindesaal der Martinskirche Probieren Sie, was der faire Handel für den Frühstückstisch zu bieten hat! Der Unkostenbeitrag beträgt 5 Euro je Person. Wenn Sie dabei sein wollen, sichern Sie sich gleich Ihren...

Kaffee-Seminarwoche bei Karibu

Im Mai hat sich das Karibu-Team in Sachen Kaffee weitergebildet – in zwei Abendveranstaltungen unserer wichtigsten Kafeelieferanten, Gepa und Röstrausch,  erfuhren wir mehr über Kaffeepflanzen, den Verarbeitungsprozess, die Auswirkung der bei beiden angewendeten Langzeitröstung…  und durften sogar live beim Röstprozess dabei sein! Zunächst ein bißchen Theorie zum Temperaturprofil, Kaffeehäutchen und Empfindlichkeiten von Bohnensorten, .. und...