10.09.2024, 19 Uhr im Laden: „An einem Abend KaffeekennerIn. Theorie und Praxis mit Georg Ruhm von Röstrausch aus (dem nahen, d. Red.) Gudensberg“. Unter diesem Titel referiert der Kaffeeröster Ruhm den Weg der Kaffeebohne vom Anbau bis zur gerösteten Bohne. Dabei sind unter anderem Anbau der Kaffeepflanze, Geheimnisse des Röstens und vor Allem „Fairer Handel“ Bestandteile seiner Ausführung. Besonders spannend wird es werden, wenn wir mit ihm verschiedene Kaffeesorten verköstigen und die Geschmacksvielfalt und Aromanuancen des Kaffees erschmecken. Eintritt frei.
13.-27.9. Faire Woche. zum Thema “Klimagerechtigkeit” unter dem Motto “Fair! Und kein Grad mehr.”
16.9.2024, 19 Uhr im Laden: Vortrag unter dem Motto und im Rahmen der diesjährigen fairen Woche „Fair! Und kein Grad mehr“ – zu Klimagerechtigkeit und Fairem Handel: Erst vor kurzem wurde bekannt gegeben, dass die globale Jahresdurchschnittstemperatur bereits 1,5 Grad über der zum vorindustriellen Zeitalter liegt. Das Pariser Klimaabkommen von 2015 hatte sich diesbezüglich zum Ziel gesetzt, die Erderwärmung “deutlich unter zwei Grad” zu halten, möglichst nicht jedoch über 1,5 Grad. Die Konsequenzen tragen insbesondere diejenigen Menschen und Länder, die am wenigsten für die Klimakrise verantwortlich sind. Darunter sind auch viele Produzent*innen des fairen Handels. Anhand des Konzepts der Klimagerechtigkeit wird ein ganzheitliches Verständnis für die Verstrickungen hinter klimapolitischen Problemen entwickelt. Danach geht Referentin Hanna Pohlmann in ihrem interaktiven Vortrag näher auf die Verbindung zum fairen Handel ein: dieser trägt u.a. dazu bei, dass Produzent*innen widerstandsfähiger gegen Krisen werden und klimaschonend gewirtschaftet wird.
Hanna Pohlmann hat Global Political Economy and Development studiert und arbeitet als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Uni Kassel. Sie interessiert sich sehr für landwirtschaftliche Lieferketten, den fairen Handel und alternative Konzepte eines guten Lebens. Eintritt frei.
25.9.2024, 19 Uhr in der Stadtteilbücherei Fasanhof, Hildebrandtstr. 84, 34125 Kassel
Vortrag mit Diskussion „KARIBU Kassel on tour: Fairer Handel – damit niemand zu kurz kommt“
Fairer Handel verändert die Lebenssituation von Menschen im Globalen Süden: Kleinbauern, die sich zu Genossenschaften zusammengetan haben, um ihren Kaffee, ihren Kakao u.v.am. zu einem besseren Preis verkaufen zu können, bekommen durch Fairtrade-Importeure Zugang zu europäischen Märkten. So kommt Produkt für Produkt mehr Gerechtigkeit in ihren und in unseren Alltag – denn auch auf uns kommt es an, damit die positiven Wirkungen des Fairen Handelns noch mehr Menschen erreicht, die einen fairen Preis für ihre Arbeit verdient haben. Wolfram Dawin von Karibu Kassel führt in die Basics des Fairen Handels ein und stellt die Arbeit des Welt- und Regioladens KARIBU vor.
Karibu veranstaltet übrigens anlässlich der Fairen Woche wieder einen Kakao-Workshop. Terminabsprache, Kosten erfragen sowie buchen unter Bildung@karibu-kassel.de . Mindestens 15 Teilnehmende.
Noch zwei Hinweise zur Fairen Woche: “Fair! Und kein Grad mehr” fordert sie dieses Jahr – ohne Wenn und Aber, vor allem von Wirtschaft und Politik. Jedoch tragen wir alle bei allem Nachhaltigkeitsbewusstsein immer noch selbst auch zum Klimawandel bei. Daher ist es nur konsequent, auch bei sich selbst zu prüfen, ob noch mehr klimafreundliches Verhalten möglich ist – zum Beispiel beim Reisen. Laut Atmosfair gehen bis zu 10 % der vom Menschen verursachten Erderwärmung auf das Konto des Flugverkehrs. Und es sind 60 % der Menschen bereit, freiwillige Klimaschutzbeiträge für ihre Flugreisen zu bezahlen. Mehr hier.
Klima-Kollekte verbindet nach dem gleichen Prinzip und auf dem gleichen hohen Standard die Kompensation von Emissionen mit Armutsbekämpfung im Globalen Süden, bezieht aber auch weitere Formen der Mobilität mit ein.
